深圳餐饮经营者不得设“低消”

深圳餐饮经营者不得设低消

9月11日，深圳市人大常委会在其官网公布了《深圳经济特区文明行为条例修正案（草案）》（下称《修正案（草案）》），面向社会征求意见。《修正案（草案）》明确倡导文明用餐，反对餐饮浪费，并拟规定餐饮经营者不得设置最低消费，旨在通过完善立法进一步制止舌尖上的浪费。

厉行节约不仅是个人私德，更是社会公德。《修正案（草案）》明确倡导文明用餐，反对餐饮浪费，包括合理点餐、适量取餐、注重膳食平衡、按需采购食品、不制作和传播宣扬暴饮暴食的作品等。同时规定，餐饮经营者不得设置最低消费，应引导消费者餐前适量点餐，餐后主动帮助打包，对节约用餐的消费者给予表扬和奖励等。

除了个人消费者和商家，《修正案（草案）》还在现行条例基础上，压实国家单位、企业事业单位、群团组织、其他社会组织、各级各类学校、政府各有关部门等主体在节约资源、制止餐饮浪费行为、加强宣传教育等方面的具体责任，例如规定各单位食堂应当建立健全节约用餐制度，实行用餐人员动态管理，做到按用餐人数采购、做餐、配餐等，推动全社会深入推进制止餐饮浪费工作。

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