茭白炒木耳的做法烤茭白筍的做法

发布时间：2021-01-20 05:51:16 阅读：次来源：结构钢厂家

茭白炒木耳的做法烤茭白筍的做法烤茭白筍的做法简单是港台菜里的常见菜,不一定要看烤茭白筍视频才能学会,但怎么做烤茭白筍最好吃烤茭白筍的制作材料: 主料:茭白筍 1/2斤紅蘿蔔片少許鋁箔紙適量奶油 1/2大匙鹽適量如何做烤茭白筍才好吃 (1)茭白筍

烤茭白筍的做法简单是港台菜里的常见菜,不一定要看烤茭白筍视频才能学会,但怎么做烤茭白筍最好吃

烤茭白筍的制作材料:

主料:茭白筍 1/2斤紅蘿蔔片少許鋁箔紙適量奶油 1/2大匙鹽適量

如何做烤茭白筍才好吃

(1)茭白筍如能買到未去外皮的更好,只要去除外皮1/2處,露出茭白筍尾端即可,並將尾端切短,洗淨瀝乾備用。

(2)鋁箔紙裁成每張12公分寬,長度則以夠包住茭白筍為準。

(3)將茭白筍的筍頭處切十字刀法,切約4～5公分深,夾入1片紅蘿蔔片(或香菇、肉片等均可),再塗上奶油及撒入少許鹽,放入鋁箔紙中,包密備用。

(4)放入烤箱以250℃烤25分鐘(依茭白筍大小增減時間),烤熟後取出即可食用。

主料：茭白460g 水木耳500g

辅料：油适量盐适量清水适量味精适量大蒜适量茭白炒木耳做法

1.茭白洗净切滚刀片备用。

2.水发木耳洗净切小片和蒜切片备用。

3.热油锅，放大蒜片爆香。

4.入木耳翻炒片刻。

5.然后把茭白放进去一起翻炒，炒时如果觉得干加适量的水翻炒，加盐调料。

6.最后加味精出锅。